candy這次來到新竹,除了逛老街,重點是文化體驗,今天要造訪的九讚頭文化協會跟新城社區發展協會,這兩個協會都在勞動部勞動力發展署多元就業開發方案及培力就業計畫的輔導下近年來成為新竹的熱門景點,支持在地就業讓更多的年輕人一起為地方努力開創末來。就跟著candy一起來個新竹小旅行吧
九讚頭文化協會位於新竹橫山鄉是由一群熱愛家鄉的年輕人所創立的,在居民的熱心協力下,在八十七年五月成立九讚頭文化協會。新竹縣九讚頭文化協會承接橫山國中準備報廢的傳統針車,2011年創立台灣水色工作坊,在勞動部勞動力發展署多元就業開發方案及培力就業計畫的輔導下,堅持用腳踩針車製作布物,不僅環保節省電力,還希望這些5、60年代的嫁妝,抹去年歲的塵埃、再次重生!讓70歲的阿婆與25歲的少年仔,因為勞動部勞動力發展署培力就業計畫的牽線,成為台灣水色靚布工作坊的同事,一起合作創新開發更多的作品。
大門是好客好品希望工場~
跟著導覽人員的腳步一起逛園區
土旺書屋
哨亭~美麗的麻豆是勞動部勞動力發展署桃竹苗分署長
虎帽金工
虎帽
銀飾的製作
絹印體驗(選自己喜歡的圖案印在筆袋上)費用是150元
認真用腳踩針車製作商品的社區媽媽們
來內灣要坐火車的話要注意火車的時間
台灣水色環境跟商品
還是逛一下內灣老街買一下點心當伴手禮~從地下道過去就是內灣老街
買的伴手禮~
吃午餐的地方是在新竹科技園區附近的飛豆豆品嚐道地的美國新紐奧爾良菜,美國南方餐點,傳統,多元文化~整家店給人的感覺就是輕鬆愉快
酵素氣泡飲~別的地方喝不到喔^^
玉米麵包配肉餅
紐奧良風味什錦燉飯
紐奧良什錦濃湯飯
飛餅跟義式冰淇淋
老闆跟老闆娘
店內環境
飛豆豆餐點真的很有特色也不錯吃~
吃飽後candy要造訪的是新城社區發展協會
位於新竹縣寶山鄉的新城風糖休閒園區,有著得天獨厚的自然環境,社區村民們的同心協力加上勞動部勞動力發展署輔導,目前是一處可以親近大自然、休閒健身、品嚐美食的好去處。寶山鄉種植的白甘蔗,不但品質好甜度也高,製造黑糖的過程完全遵循古法,從種植甘蔗、採收、榨汁、熬煮、攪動、至反法沙成黑糖,皆以手工完成,而且製作過程中精製程度較低,保留了較多的礦物質及維生素,是一般糖沒有辦法做好的,但產量少顯得格外珍貴。
當然這裡也有適合親子體驗的DIY的活動要提先預約喔
candy體驗的是做饅頭~把黑糖包進麵糰裡~靜待發酵後在炊熟饅頭
糖真的是不規則的
在饅頭出爐前就逛一下園區
園區裡也有種植一些果樹~雖然不能開放採果但還是可以嚐一下滋味
新城風糖有黃金烏糖之稱
真的好玩又好吃,烏糖吃的到甘蔗的甜香味,讓更多人知道烏糖原來是這麼的好吃,也適合當伴手禮送人喔~收到的人一定也很開心的^^,今天一整天的新竹文化體驗真的很開心~歡迎大家一起來新竹小旅行
#九讚頭文化協會 #內灣老街 #飛豆豆 #新竹縣寶山鄉新城社區發展協會 #新城風糖
本次為勞動部主辦的微旅行活動,希望透過遊程規劃協助輔導成立
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