candy的碎碎念

candy在10月21日參加了一個St.Malo Fine Foods 椰子油新品餐會，是由興橋企業工作人員一起為了讓大家更了解椰子油的好處及料理的方便性而辦的餐會

興橋企業管理顧問有限公司獨家代理加拿大 St. Malo International Inc. 食品公司
St. Malo Fine Foods 品牌,St. Malo 品牌代表著對於品味、營養、食品安全以
及尊重環境的最高標準,陸續推出冷壓初榨酪梨油、芥花菜籽油、斯里蘭卡冷壓
初榨椰子油等產品。

當日料理的特色就是都有使用St.Malo Fine Foods 斯里蘭卡冷壓初榨椰子油

當日的menu~桌上放的是好喝的香水椰子汁只要拉環打開把吸管放入就能喝到香甜的椰子水

開胃菜先來點使用椰子油炸軟殼蟹及薯條~搭配的醬料椰香酸奶醬

酥脆的口感加上有椰子的香味，吃起來也不會油，沾上椰香酸奶醬更別有一番好滋味

椰香南瓜濃湯~加了少許的堅果，每一口都香濃可口滑順，多了生薑提味~喝完會覺得有暖和感

椰香飯及南洋咖哩雞

酥炸花椰菜~青花菜搭配香菜及特調的醬料

飯真的好香配上咖哩真的好好吃，酥炸的花椰菜超有口感的

健康飲食用椰子油取代一般的奶油做成的甜點，不但好吃又多了一份椰子的香味

一邊聽著椰子油的介紹及好處同時也享用使用椰子油做成的美味餐點

 St. Malo聖馬羅的冷壓初榨椰子油產地來自斯里蘭卡西南方椰子三角洲的熱帶氣候中。雖然斯里蘭卡是椰子油出產新興國家但卻擁有最新穎的冷壓技術，100%天然新鮮無農藥種植，從椰子的栽種到榨取都有嚴格國際把關，全程都是低溫55°C冷壓榨椰子果肉，無化學加工，無糖無鈉，無除色除味，完整保留椰子油獨特的香氣與營養成分，原裝原瓶運送到台灣，產銷履歷讓消費者很安心購買。

椰子油雖然是屬於飽和脂肪但其中九成是中鏈脂肪酸，對身體真的不會造成負擔，屬於好油脂，非常適合有在健身還是想健康飲食的人使用，candy透過這次的餐會更了解椰子油的好處跟用法，好的椰子油除了食用外還可以當成是保養品、護髮、護唇、護膚都很實用，真的只有高品質的冷萃椰子油才能讓人安心的使用。

St.Malo 聖馬羅官網>>http://www.xinggiaobmc.com 

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