close

杏鮑菇炒豬五花

材料：杏鮑菇、豬五花、水

調味料：鹽、香菇素蠔油

作法：豬五花切小塊鍋內不放油用中小火逼出五花肉的油脂，杏鮑菇切片，待五花肉煎到有一點點焦香油脂也出來，加入切片的杏鮑菇拌炒，這時加少許的鹽跟適量的香菇素蠔油，在加水蓋過食材，轉中火煮到湯汁也略為收乾，就可以起鍋了

這道很下飯也很簡單~醬汁可以來用拌飯喔~^^

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    candyvivi2002 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄